Bestheim Riesling 2008

白葡萄酒，以本身的易入口，飲用時需要冰凍以增加冰涼口感的特點，成為了不少女孩子的心頭好。魚兒雖然更加喜歡紅葡萄酒的複雜和深沉，但是在夏天，或者聚會的場合，白葡萄酒往往能夠代替紅葡萄酒，成為主角。

今晚想來也不知怎的，隨手就開了這支08年的riesling，6年的歲月沉澱，顏色金黃，鮮橙，西柚，紅蘋果，檸檬，蜜糖，香草，奶油，不錯的香氣表現呢，入口在剛開瓶的時候比較單薄，酸度中高，酒體中厚，酒精有些搶，但沒有影響到整體的表現，些柚皮收結，餘韵很淺，些蜜糖。大約個鐘左右，越來越濃烈的蘋果香氣，入口也是豐富的蘋果和西柚，牛油的順滑口感，很舒服。

可以勝任不少場合的一支Riesling。其實對於Riesling，魚兒更多的是喜歡它的甜白，但沒有誰知道，在打開一支葡萄酒之前，它可以帶給你什麽樣的體驗，This is wonderful！