Kim Crawford sauvignon blanc 2012

新西蘭Marlborough的Sau.blanc，之前喝過的都還不錯。今晚獨酌，剛巧它也是半支裝，配些貝殼海鮮，一個人的晚餐也變得豐富起來。^_^

稻草黃色，青蘋果，番石榴，青檸，些青椒，主要都是青色水果香氣，酒體中，酸度嚇了我一跳，高得幾乎不能接受，就像是在嘴里塞了個青檸般，除了酸，就是酸。又在瓶裡Breathe了2個多鐘，沒太大的變化，高酸之外，沒有其他的東西出來，可能是太過酸的原因，收結餘韵沒有太多的感受。

很失望的一支Marlborough的Sau.blanc，配晚餐的時候還不覺得那麼突出的酸度，但單喝的時候，酸度確實太過，不過有一些酒，或者釀酒師的本意也就是用來配餐吧。

Mt Hector Sauvignon Blanc 2012

翻了翻資料，這個酒莊的酒很多國家和地區都有賣。而魚兒不久前喝過她家的另外一支Sauvignon Blanc，上次那支不錯的說，這支呢？

淺金黃色，柑橘，青李，白花，伴著淡淡的礦物，中偏輕的酒體，酸度高，酒精表現很好，整體是清脆，爽口。收結是驚喜，小小雲呢拿的甜度，和微微苦的柚皮收結，好似在吃麥芽柚皮糖，但是一點也不甜膩喔。^_^，當你正在驚喜她的收結的時候，那新鮮的白色水果混著白色花香的餘韻，很久很久……

香氣，入口都很吸引的一支酒，有Sauvignon Blanc的特點，但是喝了會有些口乾，第二天早上會有小小頭痛。不過葡萄酒始終是很個人感受的，這也許跟魚兒這幾天心情不太好有些關係吧？！Anyway，Tomorrow is another day！^_^

Grant Burge GB15 Pinot Grigio 2012

Pinot Grigio中文譯名灰皮諾，是我最喜歡的葡萄Pinot noir的衍生品種，主要被用來釀造白葡萄酒，但在Burgundy也有些酒莊會用它與Pinot noir混釀，使得酒體更加豐滿，口感更柔順。

不過魚兒喝酒，都是喝過先算的，^_^。不管它是什麼葡萄品種，不管它是什麼酒莊，也不管是那個地區，自己喜歡才是最重要的，同意嗎？

年輕的淺金色，很喜歡的白色水果，熟梨，蘋果，檸檬，些白花，混著奶油，整體是甜香的味道。入口酸度比較高，酒體輕，收結帶著檸檬皮，橘皮，整體Easy，Relax。

一支很清新，也很有親和力的酒，不僅是口感親和哦，它的價錢也是很優惠的，魚兒自己很喜歡。不過Pinot Grigio這個葡萄，釀出來的酒風格是很多變的，下次看能不能找到支濃厚風格的Pinot Grigio試試。Dear，這個……又要看你啦。^_^