之前與我們家Dear一起喝過2000年的它,成熟,頂峰狀態的感覺讓我們至今難忘,剛剛好Cat姐姐這裡有2006年的,不同年份,會有不同的感受吧,試過就知啦!^_^
深石榴紅色,紅色水果,紅莓,李,些煙燻,煙絲,些幽幽花香,入口酸度足,單寧數量多,沒完全柔化的感覺,酒精融合不錯,收結是黑咖啡,而最讓我喜歡的,是它的悠長餘韻,花香混著些肉桂,丁香的感覺,Nice! ^_^
第二晚,花香完全釋放了出來,混著丁香,肉桂,入口更加柔和,收結和餘韻一點也不遜色於前一晚,花香,香料持久而豐富。
整體感覺很棒,毋庸置疑的,但跟2000年相比,總覺得它還有些生澀,像是害羞的小姑娘,需要時間讓她再成長,我會耐心等待的。^_^
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