今晚剛進酒莊，肥姐姐就話，今天天氣這樣熱，我們還是開支冰冰涼涼的白酒好了。哈，正和心意！^_^
西班牙Rioja（里奧哈區）的DO級白酒，RP有90的評分喔，釀造它的提子，除了Chardonnay ，其他三種，Xarel.lo，Malvasia， Grenache Blanc都是西班牙地區頗具代表性的。開瓶，淺金色，梨，檸檬，些白花香，入口酸度偏高，酒體輕，柚皮般的收結。8個月橡木桶裡的歲月，讓我們相信它今晚的表現不止於此。大約45分鐘，桂花蜜，焦糖，很熟的白色水果，些烤麵包，入口有了牛油般的感覺，柚皮收結也轉入了些花香般的餘韻，Nice！^_^
當魚兒正在回味這支美味的西班牙的時候，來試酒的一位朋友，又開多了支美國白酒，一支來自美國Napa Valley（納帕谷）的Stag's Leap Wine Cellar的白酒。（Stag's Leap Wine Cellar：鹿躍酒窖）
淺黃色，橙子般的香氣，檸檬，青蘋果，一些白色水果，一些木味的香氣，入口的酸度不如剛才西班牙的高，已經帶甜的氣息，酒體中，很清脆的水果般的收結。
今晚一舊一新兩支白酒，都有不錯的體驗。尤其是能與這麼多朋友一起Share，才是最開心的。依我們家Dear話：葡萄酒是要與知音人分享的，否則就算是拉菲，也是無味的。^_^
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