好酒好久沒有喝到啦。^_^不知道為什麼,只要是Pomerol的酒,我們從來未曾失望過。雖然“酒后”離魚兒還很遙遠,但能喝到與“酒后”同一產區的美酒,也是人生開心快樂事之一吧。不過,如有童鞋話,要一起分享分享“酒后”的滋味,魚兒是一定會欣然赴約的。^_^
很深的紅寶石色,香氣在剛開瓶並不是太突出,但用我們家Dear的話講,聞就知道是Pomerol的酒啦。^_^,確實,黑色櫻桃,些煙熏,黑色李子,有重量的香氣,入口反而感覺不是特別多。
於是乎,等就一個字。快三個半鐘,它總算是蘇醒了,香氣仍然是黑色水果為主,伴著些紫色花香的氣息,香草,煙絲,摩卡可可,入口是清新的,酸甜平衡,單寧豐富而溫柔的包圍著口腔,唯一是酒精搶了一些,微微苦的黑巧克力般的收結,帶出些花香餘韻,大約10秒左右。
大愛的一支酒,不過現在喝有些年輕。今次趁著肥姐姐8折宜街坊,我們又入了支貨,準備放到下半年再看看啦。^_^

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