2013年2月3日 星期日

Chateau Haut Bertinerie Fruits&Fleurs Merlot- Cabernet 2009


又是HB酒莊的系列酒^_^。這次是Fruits&Fluers2009,與上次的Fruits&FluersSauvignon Blanc同,這次是MerlotCab.sau的混釀。當晚開它,是希望它能幫助我們家Dear舒緩身心,很開心,它不負所望。^_^

深褐紅色,一開瓶便是很漂亮的花香,輕柔的Merlot,後段的時候,新鮮的紅色水果,薄荷,香草,不過香氣上會偏Flowers多些,酒體中輕,單寧很柔,不澀口,酒精的表現也很好,酸甜的水果口感,收結是礦物味,淡淡的花香餘韻,不長但是舒服的。

整體都是溫柔的,簡單的,是支很討好的酒。算上這支,HB酒莊的4個系列的紅白酒,我們已喝了第7支了。魚兒還真是佩服HB酒莊深厚的釀酒功力,因為不管是Fruits&Fluers,亦或者Elegance,都有其標誌性的特點,對於我們這些愛酒之人來講,也是一次不錯的系統體會了。^_^

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