2012年9月16日 星期日

chateau boutisse 2008


好久沒寫自己買的酒的酒評了,呵呵,有些被我們家Dear寵壞的感覺,不過真的好喜歡他每次選的酒,可能懂我如他吧^_^

說回支酒。這酒近些年的評價都不錯,也是st.emillionGC,照理它應該讓我很有驚喜才是,可當晚我卻不怎麼覺得有太多的surprise

開瓶,深紅偏黑的色調,香氣是很單一的紅色苺果,總體是單調的,沒太多的感覺。一半個小時後,Merlot的香甜感覺開始出來,雲呢拿,香草,全是指定動作,微酸,單寧不太明顯,與酒精融合得也不太理想。收結是胡椒,很淺的紅色水果餘韻,不長。

總體來說,這是支不過不失的右岸酒,但是以它的價錢,我卻更願意買多支今晚的西班牙酒了,支西班牙酒怎麼樣,呵呵,敬請期待下集啦 ^_^

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