Chateau Malescot 2006

這酒我們家Dear拿回來的時候就同我講，它在前半段的時候都不似以往Margaux區的風格，而是另外的一種感覺。是什麼？試過先知啦！^_^

在頭兩個半鐘的時間，非常非常右岸merlot的感覺，紅色醬果，果香十分濃郁吸引，橡木的原素存在但並未開放出來，入口微酸，單寧也很收的感覺，收結是紅色水果的酸甜，餘韻暫時未有特別的表現，但前半段真是好像右岸那溫婉的少女般的感覺，柔和，舒服，但又忍不住的想……

三個鐘以後，cab.sau的感覺開始出來，而且如我們家Dear所講，正是這後半段，才真正的顯示了Margaux那爆炸般的花香感覺,熱情又奔放……入口酸度，單寧與酒精融合的非常舒服，整體是優雅，和諧的感覺，餘韻是紅色水果混著淺淺的花香，能持續10秒左右，而這時的她，更像是有著自己特性的妖嬈女子，向我們展示著她的魅力……

總的來說，這支Chateau Malescot 2006表現是合我們心意的，就我自己感覺，雖然再陳個幾年，它會有不同的變化，也許會更好，但是今晚它已經讓我很滿足了，Cheers!

如此，一支好酒加上一對知音人，便是良辰美景，今夜不醉不還的意境了吧，哈哈！